Bodega Deos: El Espíritu del Valle de Uco

Nacida en 2019, DEOS es una bodega familiar enfocada en expresar la pureza y el carácter de un terroir único en el Valle de Uco, con una producción exclusiva de solo 10.000 botellas al año.

Origen e Inspiración

El nombre “DEOS” proviene del latín “Dioses”, reflejando una conexión con lo divino y lo espiritual. Esta inspiración nace de la rica historia de la región, llena de arte rupestre y petroglifos milenarios que representan deidades y espíritus antiguos. DEOS toma estos diseños ancestrales y los plasma en sus etiquetas, creando una identidad única que une la historia con el vino.

Un Viñedo Centenario en Pampa El Cepillo

El corazón de DEOS es su viñedo de Malbec en Pampa El Cepillo, con plantas de alrededor de 100 años de antigüedad, convirtiéndolos en pioneros en la producción de uvas en esta Indicación Geográfica.

Microvinificaciones: El Secreto está en los Detalles

El principal proceso de elaboración de la bodega son las microvinificaciones. Utilizan pequeñas macetas de hormigón que ellos mismos han construido, mezclando arena del terraplén del viñedo y piedras de la zona para lograr una expresión auténtica del lugar en cada botella.